豐之海鮮漁府
- 06-7930637
- 台南市將軍區長沙村146之10號
- http://feng.vrworld.com.tw
- 豐之海鮮漁府
-
主要服務項目：
營業時間 AM11:00~PM14:00 PM17:00~PM20:00
相關介紹/Related Introduction
豐の海鮮魚舖
原「龍鄉海產城」已在將軍鄉的小鎮裡，開立十六年，在於今年四月重新規畫
保留台菜的料好實在，結合日式的精緻料理，突破以往海產店的思維，也揮別過去台味十足的店名，改為現代化名稱「豐の海鮮漁舖」。
原店名「龍鄉海產城」早就在小鎮裡名聲遠播，今年改裝後，還有「食尚玩家」雜誌前來採訪，不時也有許多政商人士前來嚐鮮，是內行人的私房店。
改裝後店面大器整潔，設有獨立包廂，及專屬停車場，另有新鮮魚貨的展示區，安心讓您看得到。
豐の海味
年經老闆「ㄚ豐」自小就接觸辦桌文化，也因耳聞目染，養成了愛料理的興趣，也因地理因素，在海港長大，自然學會一身挑選最新鮮海鮮食材的好本領，國中就拜師學藝，本身專攻海鮮料理，對於烹飪已有20多年的經歷，不斷研發及虛心接受批評指教，而創造出本店口味獨特的招牌菜，也吸引了許多大餐廳主廚前往取經。
老闆ㄚ豐每天一早親自前往挑選最新鮮的魚貨，還空運來自澎湖最新鮮的野生海戰車、野生龍蝦、梅花斑、錢鰻，食材高貴不貴，是許多日本客指定的菜餚。
本店也秉持了四大宗旨
一、嚴選
二、實在
三、用心
四、味美
讓您享用精緻美食的同時，也能吃的安心、實在、新鮮和健康，不添加危害人體健康調味料，唯有新鮮就有好味！是許多老饕的首選。
