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老闆嗆聲不好吃免錢~新明老爹牛肉麵(台北市松山區)
店名: 新明老爹牛肉麵
地址: 台北市松山區八德路三段12巷5弄22號
電話: (02)2579-6351
營業時間: 週日-周五 11:00~20:00
公休日: 每周六
曾經有一個招牌讓我嚇到了,「天下第一味醡醬麵,不好吃免錢」,這麼大的口氣!!讓我不經走了進去這間店,由於E.U.從小就不喜歡花生醬與芝麻醬,所以不愛吃麻醬麵,但是醡醬麵反而超愛,所以看到醡醬麵就會點來吃看看,這間新明老爹的醡醬麵,麵是用Q勁十足的拉麵,而麵上方鋪著一層蔬菜與豆干,一碗就可以讓你吃飽飽。
來到牛肉麵店,當然也要吃一下牛肉麵,新明老爹的湯頭是紅燒湯頭,跟之前跟大家介紹的黃牛肉麵清燉湯頭不一樣,這兩種湯頭E.U.都很愛,而新明老爹的牛肉麵也是用拉麵,重點是麵的麵粉味不會很重,也不會破壞湯頭的口感。
新明老爹是一個很好客的老闆,除了店裡都會有紅茶招待外,冰箱也都會有西瓜,讓大家吃飽飯還可以來個飯後水果隨君任意拿,是值得推薦的一家店。