回頂部
 目前位置: 首頁> 餐飲美食> 早午餐、下午茶

布魯蛋餅坊

主要服務項目:

台東早餐,手工現桿酥皮蛋餅.,法式吐司,人氣早餐,起士蛋餅

相關介紹/Related Introduction

人氣超夯的蛋餅店總共限量200份,光是起司口味的銷量就占了9成,餅皮是老闆純手工製作,

仔細看會發現餅皮其實有2層,外面那層煎的金黃焦脆,但是裡面那層麵皮帶有筋性,外酥而有彈性,

咬下去蛋也很厚實,不像是荷包蛋打散的口感,而是有點類似小烘蛋的fu!紮實度加上蔥的香味,

再搭配熱騰騰的起司,吃的時候還會牽絲,早餐吃到暖烘烘的起司蛋餅,獲得一整天活力來源!


來這邊必吃的還有「法式吐司」,每天更是限量16份,這可不是飢餓行銷,而是前置作業太費工,

蛋液在牛奶裏頭浸泡12小時,不加任何一滴水,咬下去外面那一層蛋香滿溢,搭配裏頭沾滿蛋液的土司,

吃起來口感蓬鬆,就像濕潤的海綿蛋糕,像這麼費工的法式吐司,一定要把握機會吃吃看喔!