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『新盛發茶厰』創辦起源於1990年,擁有近30年的製茶經驗,蟬連6次比賽茶特等獎 ,頭等獎數次
茶區遍及阿里山及玉山山脈附近,海拔1500~2200米不等,不同海拔的茶葉散發出來的韻味各有不同
由於地處高山、雲霧籠罩,景色相當優美,而新盛發就位於這片美麗茶鄉之中。
一家人從阿公那一代就來到草坪頭開墾、經營,從第二代開始種植茶葉,歷經三代的累積與努力
如今面積達七、八甲地的茶園不但經營得有聲有色,所產製茶葉的品質也相當優良。
新盛發最大的特色,就是我們茶葉以古法煉製,清香茶清甜而回甘韻味十足 且耐泡
以自家也能安心飲用為初衷,自家農地自產自銷,所有茶葉接受嚴格把關。
由於高山氣候冷涼,日夜溫差大,茶樹生長緩慢,故茶葉葉肉厚實,且帶有高山茶特有的甘醇滑軟,清香甘冽,能感受到其細緻悠揚的茶韻。
製茶:https://www.youtube.com/watch?v=tMYf03ojr2g
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