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【運醬涼麵】從復古型餐車一路開到店面！
店內提供4種不同口味的獨家自創涼麵，再搭配精心熬製的日式柴魚花枝丸湯、溏心蛋、低溫真空烹調舒肥嫩雞肉排、就是要一次滿足你的味蕾
堅持以每日新鮮採買食材，醬汁每日新鮮製作加上獨門自製辣油～魅力讓人無法擋
招牌雙醬－Q彈的白豆乾，嚴選的豬後腿肉
，精心調配的醬料，挑戰臂力
的大鍋快炒，產生出極致美味的炸醬
再搭上私藏黃金比例的自製香濃芝麻醬，新鮮冰涼的紅蘿蔔與小黃瓜，最後還有半顆運醬溏心蛋，無敵的雙醬組合，蹦出超強新火花
沒試過的，絕對要試試
黑醬涼麵－喜歡濃郁芝麻香的朋友們舉手
濃郁的黑芝麻醬加上自製熬煮日式醬油，配上新鮮冰涼的小黃瓜及紅蘿蔔，還有半顆特製運醬溏心蛋。
重點
可素食！還不快點來試試
麻醬涼麵－經典不敗，傳統口味，依然是大家的喜愛
我們堅持不用一般黃油麵，我們使用的是運醬特製麵，低溫冰鎮冰涼的麵，Q彈口感不失咬勁
鋪上新鮮清爽的小黃瓜與紅蘿蔔，再淋上黃金比例香濃芝麻醬，經典傳統，味道一流！！！
酸辣嫩雞－低溫一個半小時調理的鮮嫩雞肉
，配上自製自調的酸辣醬，酸甜的味道加上一點點微辣的刺激感，再放上新鮮冰涼的洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜，在這炎熱的夏天，來一碗絕對消暑解熱
一直以來，辣醬已經默默地成為我們不可或缺的招牌醬料啦
不加一下不夠香，不加一下少一味～不管是運醬涼麵、自家泡麵、外帶滷味、菜家鹹酥雞、等等..任何料理都能駕馭！！！
人人一定要入手一罐，是居家生活必備單品
來哦來哦
不管是下午茶、點心、晚餐～都來吃麵麵喇
當日營業時間
山東店 10:00-20:00
高雄市三民區山東街4號
（九如山東早安山丘旁）
市區五盒免費外送
預訂、外送請提早來電
運醬專線：(07)-3220639
Line：@xyv6220d
