阿挺海鮮-澎湖海鮮美食料理優質推薦.真空宅配服務歡迎洽詢
- 06-9983496
- 0978-315-583
- 澎湖縣西嶼鄉小門村11-2號
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主要服務項目：
澎湖美食，澎湖海鮮，小管麵線，小管2吃，小管料理，馬糞海膽，生魚片，燒酒螺，魚乾，真空宅配漁貨
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阿挺海鮮-澎湖海鮮美食料理優質推薦.真空宅配服務歡迎洽詢
位在鯨魚洞風景區停車場往鯨魚洞的入口處
這裡夏天是海鮮小吃部，冬季的時候就回復原本賣魚乾的本行，所以冬天還是有營業，只是沒供應餐點。
還有販售新鮮魚貨，採用真空包裝，把最新鮮的海鮮直送到您的家裡。送人自用二相宜，歡迎訂購！
新鮮海產無過多調味，阿挺師的廚藝精湛，將食材發揮淋漓盡致，在在呈現食物最原始風味..享受最道地來自大海的鮮味
招牌小管麵線，老闆以俐落的快法在雪白的小管身上劃出線條，再轉個方向，片出一塊塊帶花的小管片，接著起油鍋，爆香蒜頭，把切好的小管丟入油鍋快速翻炒，再加入一點高湯，煨出小管的鮮甜，才能保持住Q彈的口感，接下來再把麵線放入湯汁裏頭，大海的滋味就這樣緊緊巴著麵線，起鍋後再把炒好的小管舖上，灑點蔥花，淋上高湯，就是一碗正港澎湖味的小管麵線。
除了小管麵線外，還有活小管2吃也非常受到大家的喜愛
將活小卷一半拿來做生魚片，略呈透明的小管肉，就是鮮度最佳的指標，自然鮮甜，其
實不用沾醬來細細咀嚼，最能嚐到天然的美味。
另外一半以及腳的部分，則是直接下鍋汆燙，汆燙後的小管肉會膨脹收縮，除了自然的鮮甜之外，爽脆的口感也是所有冷凍過的小卷肉只能望其項背的。
歡迎來小店嚐嚐新鮮海鮮，絕對讓您吃一次就會回味
聯絡資訊
電話:06-9983496/0978-315-583
LINE:wan.jane
INSTAGRAM:@atingseafood
營業時間:AM09:00-PM18:00
地址:澎湖縣西嶼鄉小門村11-2號
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