太山梅子雞
- 06-5751931
- 台南市楠西區梅嶺4號
- https://www.taisan.tw/index.php
- 太山梅子雞
主要服務項目:
#台南美食#太山梅仔雞創始店#年菜#合菜#梅子火鍋#梅子雞#梅汁排骨##梅汁大腸#脆梅蔥燒雞#筍殼魚#梅子雞料理罐
相關介紹/Related Introduction
太山梅子雞
位在要前往梅嶺的南188鄉道右側
「太山梅子雞」是第一家專業梅子風味餐聽,從民國74年老闆顏泰山先生,從梅農的身分決定轉型創立一家梅子雞店。
結合休閒與餐飲的一家梅子雞餐廳,不但有好吃的一家梅子火鍋大餐
旁邊的親子遊戲區,後方風景優美的賞梅步道,可以讓來此的遊客,嚐梅、賞梅。
太山梅仔雞的招牌菜「梅子雞」、「梅子火鍋」,是顏泰山先生發明的口味,吃過ㄧ次的人絕對會對它獨特香潤的口感難以忘懷
雞肉可是老闆顏泰山嚴選的山中放養跑山土雞,雞肉肉質鮮嫩Q彈,根本就是雞中極品。
梅子手工全程製作古法醃梅,經過陽光的洗禮香氣,是乾燥烘培所無法比擬
香港美食家也曾在2007年跑來梅嶺太山梅子雞用餐,就知道太山梅子雞有多國際化了
內用免費提供梅子汁及梅子雞湯汁,梅子汁飲品跟加湯茶壺都放在餐具旁邊,可自行取用加湯
太山梅子雞也大方販售梅子雞原味調理罐,懷念味道就買一罐回家加上雞肉及高麗菜,就能回味梅嶺經典梅子雞料理啦
為了讓台灣各地的朋友,都吃的到好吃的梅子雞,太山梅子雞也與黑貓宅急便合作,當天現做、急速冷凍,熱過後就可以吃了(全省黑橋牌皆可買到)
這項貼心的服務,就是保證讓大家都吃到梅嶺最好吃的梅子雞、梅子火鍋。
聯絡資訊
電話:06-5751931
營業時間:AM10:00~PM8:00
地址:台南市楠西區梅嶺4號
粉絲專頁:太山梅子雞