阿英漂流木鮪魚飯湯
- 08-8663227
- 屏東縣佳冬鄉中興路89號
- 阿英漂流木鮪魚飯湯
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主要服務項目：
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阿英漂流木鮪魚飯湯
屏東佳冬鄉有間家喻戶曉的「漂流木鮪魚飯湯」
即使招牌不顯眼容易錯過，還是有許多遊客慕名而來，只為隱在巷子裡的飯湯
佳冬鄉，這邊是六堆地區唯一靠海的村莊，當地的傳統美食「鮪魚飯湯」是漁民出海前最能填飽肚子的早餐
以獨特手藝，讓飯湯成為不鹹不油的海口料理
每日以漂流木柴燒大灶，材燒熬煮的濃郁高湯
把鮪魚塊和香菇拌炒過，舖在白飯上，再加入大蝦米、芹菜等
最後淋上一大湯匙的高湯，就是香噴噴的「飯湯」
漁村生態衍生出來的鮪魚飯湯，為海口人不可或缺的活力料理
許多當地人每天早上當作早餐，堪稱營養滿點的這一味，也成為到當地旅遊的觀光客必嚐美食
海產粥－裡頭有蝦仁，虱目魚，小卷，蛤仔，蚵仔還有筍絲
每口都吃的到配料，味道清淡但吃得出海鮮的好味道
多種小菜黑白切，豆乾、豬舌、海帶...都超級便宜，東西又好吃，料也很實在
老闆跟老闆娘蠻熱情的，都會跟客人哈拉幾句，很溫暖的一家店
如果有經過又喜歡體驗在地風情，不妨順道來試試唷。
聯絡資訊
電話:08-8663227
營業時間:AM7:00-PM14:00
公休日:星期二
地址:屏東縣佳冬鄉中興路89號
粉絲專頁:塭仔阿英麵店
