相關介紹/Related Introduction
美慧鮮魚湯
鮮美實在的魚湯專賣店，一早溫暖林邊人的胃
位於屏東縣林邊鄉光林路64-6號，在地經營二十多年，八八風災後才在光林路落腳
店家外表並不顯眼的「名店」，在林邊鄉當地遠近馳名，有許多外地客人慕名而來。
一碗60元的鮮魚湯，濃郁湯頭香氣撲鼻，光看就讓人垂涎三尺。
以新鮮健康為訴求，老闆娘堅持每天到漁港挑選新鮮漁獲，搭配大量新鮮魚骨
慢火熬煮成鮮魚高湯，不添加人工味精，入口鮮甜回甘
每天提供有四、五種魚可以選擇，新鮮直送從東港及前鎮與固定魚販配合
有大目鮪魚、紅加臘魚、虱目魚、鱸魚、瓜子魚...佐以薑絲、味增、酸菜等口味
讓原本不敢嘗試的顧客也能大快朵頤，還搭配新鮮青菜現炒現賣
特別要介紹的是美慧家的控肉跟肉燥，是特選台灣溫體豬精心手切料理
不只滿足喜歡海鮮的朋友，除了新鮮美味的魚類料理之外
還有提供更有的豐富多樣的蔬菜及肉類可以搭配
營業時間從凌晨五點開始，讓早起需要滿滿活力的林邊人、佳冬人有營養滿分的選擇
堅持傳統，成為許多在地鄉親力推的必嚐美食
體驗來自深海新鮮魚貨的滋味，保證讓你回味無窮！
聯絡資訊
電話:0912-787-005
營業時間:AM05:00-PM13:00
公休日:星期日
地址:屏東縣林邊鄉仁愛路64-6號
粉絲專頁:美慧鮮魚湯
