相關介紹/Related Introduction
欣園早點
欣園早點位於經國路與北新街的交叉口，在地開了將近40年的早餐店
這間專賣北方料理的早餐店，承襲山東口味，老闆從父親手中接下棒子
招牌是手工小籠包，堅持食材一定要新鮮，每天現場選購新鮮豬肉跟蔬菜
小籠包的外皮也得當天現做，跟別人不同的是，老闆外皮只用老麵糰二次發酵
讓小籠包皮薄吃起有Q度還帶點香味，搭配當日新鮮豬肉及新鮮蔬菜當內餡，包覆滿滿的食材
不添加其他調味料，皮薄餡多，肉汁相當的多，蔥肉的甜味在咬下時就隨著肉汁滿溢而出，讓人滿足阿~
只要開店做生意，總是可以看到門口大排長龍，搭配5、6位做了幾十年的師傅，讓民眾不用長時間等待
讓這間小小的早餐店，每天都至少賣出4千個小籠包。
除了小籠包(可單點一顆10元)外，還有蛋餅、蘿蔔糕、蔥抓餅等台式早餐。
蔥抓餅有千層軟Ｑ的口感，有蔥香也有麵皮的甜香，敢吃辣的加個辣油更添加風味
蛋餅除了蛋香味，更多了蔥香，整體吃起來鬆軟，餅皮帶點Q度
開店將近40年，老闆堅持，要讓民眾吃到手工小籠包最原始的滋味。
出爐豐滿的小籠包飄散在空氣中的麵香、肉香太讚了～又是美好的一個早午餐~
新竹有名的眷村早餐店推薦給您
聯絡資訊
電話:03-525-7979
營業時間:週三～週五AM5:30~AM10:30／週六日AM5:30~AM11:30
公休日:星期一、二
地址:新竹市北區經國路二段583號
粉絲專頁:欣園早點
